Bienvenue aux Jardins de Brangoulo !

Fruits, légumes, aromatiques et fleurs comestibles

100% pleine terre / 100% bio / 0% frigo

En ce moment : marché sur place le mercredi de 16 à 18h !

Et toujours :

En pré-commande

le jeudi

de 16 à 18h

à la ferme

En pré-commande

 le vendredi

de 17 à 19h

à Fort-Bloqué

Merci de passer vos pré-commandes LA VEILLE de la livraison. Nous cueillons désormais à la fraiche, le matin, pour l’après midi.

Vous êtes pressé.e ? Prenez un panier tout fait !

Pas le temps de temps de visiter notre étal ? Nous vous proposons un panier avec une selection des fruits et légumes de saison les plus au top en ce moment.

Effacer

Comment ça marche ?

Vous souhaitez commander nos produits ?

  1. Remplissez votre panier depuis chez vous
  2. Réglez :
    • par carte bancaire en ligne
    • ou sur place, par carte ou en espèces, lorsque vous viendrez récupérer vos produits (uniquement à Brangoulo)
  3.  Venez chercher votre panier 🙂 !

 

Les petits fruits

Fraises, framboises, groseilles, caseilles…

Les aromatiques

Des fines herbes pour valoriser vos plats de petites touches aromatiques

Les fleurs comestibles

Pas que de la décoration pour sublimer vos entrées et vos plats… aussi de puissants parfums !

Vos jardiniers

Stephen Wayne Moison

Après 9 ans dans l’éducation, me voilà avec de nouvelles jeunes pousses à accompagner, à Brangoulo depuis 2022.

Diplômé et fort d’une expérience en maraichage depuis 2016, je m’efforce aujourd’hui de produire tout en laissant place au vivant et à la joie. De bons ingrédients pour donner mille saveurs à vos légumes.

Axel Gauchet

Après un bac « sciences de l’agronomie et du vivant » et une licence « réhabilitation des écosystèmes et développement durable », j’ai souhaité devenir maraîcher.

Installé ici depuis 2022, je développe l’atelier « champignons » des Jardins de Brangoulo et soutiens la production maraîchère.

Alexandre Sahal

Géographe de formation, ancien expert dans la gestion des risques naturels, j’ai quitté la recherche scientifique et l’entreprenariat pour me reconnecter à l’essentiel : la terre, la pluie… et les limaces !

Installé à Brangoulo depuis 2019, j’essaie de produire une nourriture saine, accessible et de saison. Je fais de mon mieux pour laisser à mes enfants une terre propre et fertile, et un père un peu disponible…

Les Jardins de Brangoulo : une ferme respectueuse du vivant

 

Respectueuse de l’homme, du sol, du vivant… Donc, forcément, de saison. Ni banane, ni mangue… Tous nos produits poussent à Guidel, en pleine terre, au bord de la Laïta !

Nous avons choisi le label Agriculture Biologique et souhaitons aller bien plus loin dans la préservation de notre environnement. Chaque jour, nous œuvrons pour maximiser la biodiversité dans nos jardins : création de mares pour les auxiliaires, implantation de haies bocagères, nichoirs, ruches, bandes fleuries et bois morts à profusion pour les insectes…
Nous fertilisons nos sols avec notre propre production de luzerne et parfois les fientes de nos poules, il nous arrive de traiter nos végétaux, ce avec nos purins maison (ortie, fougère, consoude, cueillies sur place).

Ils nous font confiance

logo Restaurant Louise.

Restaurant Louise., Lorient

Julien Corderoch a créé le restaurant Louise. en 2018, dans les murs du restaurant où il a fait ses premières armes, Henri et Joseph.  Ce n’est que peu après qu’Alexandre et Julien se rencontrent, à une des tables de Louise, et échangent avec passion sur la cuisson de tel ou tel légume, de tel ou tel poisson… Alexandre tombe sous le charme d’une cuisine d’une créativité incroyable. Julien adapte chaque jour son menu à ses trouvailles sur le marché, il travaille avec une considération hors du commun pour les produits qu’il travaille, il les sublime.

Lorsque les Jardins de Brangoulo sont nés, nous avons souhaité produire des fruits et légumes de grande qualité, quittes à rogner sur les rendements, et parfois sur l’esthétique. Alexandre a d’entrée proposé à Julien de lui fournir des produits riches en saveurs avec une éthique affirmée. L’entente a été immédiate, nos produits lui facilitent le travail : nul besoin de tricher, le goût et la fraîcheur sont là.

Depuis mai 2021, ouverture des Jardins de Brangoulo, Julien vient chercher fleurs, fines herbes, fruits et légumes chaque semaine. Pas de commande, ce sont les rythmes des saisons et de nos récoltes qui s’imposent en cuisine.

logo Restaurant Louise.

Biocoop – Les 7 Epis, Cinq Chemins, Guidel

Nous ne pouvons pas ouvrir les portes des Jardins de Brangoulo tous les jours. Pourtant, rendre nos produits accessibles localement et au plus grand nombre est un de nos impératifs.

La Biocoop de Guidel, installée à Cinq Chemins, nous a accueillis à bras ouverts dès que nos premiers légumes ont été commercialisés. La relation gagnant-gagnant qui s’est établie nous permet d’être visibles et reconnus par les habitants de Guidel, de toucher un plus grand nombre de consommateurs avec des produits qui ont poussé au plus proche de chez eux.

Commune de Rédéné

La commune de Rédéné, Finistère

Participer à la souveraineté alimentaire du territoire, à sa résilience, privilégier le bio et le local pour tous, c’est le choix qu’a fait Rédéné. Un grand merci pour ça ! Merci d’avoir associé Les Jardins de Brangoulo à cette belle et indispensable démarche.

Et tous les clients qui nous sont fidèles chaque semaine 🙂

A qui nous adressons un grand merci !

Une ferme de l’écosystème brangouléen

Brangoulo ce n’est pas que ses jardins, c’est aussi son collectif d’habitants et de nombreuses activités orientées vers la nature et l’habitat écologique…

Vous souhaitez prendre un moment pour découvrir les Jardins de Brangoulo ?

Nous accueillons les Woofeurs 🙂 !